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Autorización de apertura de granjas escuela

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En las granjas escuelas se ofrecen estancias prolongadas a lo largo de todo el año en las que se desarrollan actividades de huerta, de establos y con animales, ciencias naturales, ecológicas y lúdicas de creación y expresión.

No existe una legislación básica en esta materia en la que se determine el número mínimo o máximo de niños que se pueden acoger, ni están comprendidas sus edades, ni las condiciones que deben de guardar los dormitorios para las estancias. Tampoco se especifica el tipo de enseñanza o de actividades, ni las características que deben reunir los profesionales.

De lo dicho se desprende que no es simple montar una granja escuela dado que entran en juego diferentes normas que han de tenerse en cuenta.

1. El Real Decreto 2817/1983, de 13 de octubre, sobre comedores colectivos. En caso de que se dé de comer a los niños.

2. Para las instalaciones habrá que dirigirse a la Dirección General de Urbanismo, de la Consejería de Política Territorial del Gobierno de Canarias. En esta Consejería se solicitará una autorización previa a la licencia de obras, conforme al procedimiento establecido en la Ley Territorial 5/1987 de Ordenación Urbanística del Suelo Rústico.

DIRECCIÓN

  • Si es suelo rústico
    En el Cabildo Insular de cada isla.
  • Si es suelo urbano
    Deberá acudir al ayuntamiento donde se ubique la granja.

3. La enseñanza de los niños estaría dentro del programa educativo que impone la Comunidad Autónoma. En el caso de la Comunidad Autónoma de Canarias no se ha contemplado el tema de la enseñanza por parte de los particulares, no obstante en la dirección que se señala pueden informares de las demandas existentes en esta materia y de la posible futura regulación.

DIRECCIÓN

Gran Canaria
Unidad de Programas de
Innovación Educativa. Programa
de Educación Ambiental
C/ Pedro Sanz Sáinz, nº 60
35014 Las Palmas de Gran Canaria
Teléfono: 928 20 49 99
928 20 43 78
Fax: 928 25 85 31
Tenerife
Educación Ambiental (Unidad de Programas)
Cercado Mesa
C/La Isa, nº 33
38205 La Laguna
Teléfono: 922 25 38 69
922 26 33 50
Fax: 922 25 32 40

4. Por lo que se refiere al cuidado de animales y mantenimiento de la cuadra es necesario realizar los trámites de Autorización y Registro de Núcleos Zoológicos.

DIRECCIÓN

Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación

Gran Canaria
Plaza de los Derechos Humanos, s/n
Edificio de Usos Múltiples, planta 3ª
35071 Las Palmas de Gran Canaria
Teléfono: 928 30 60 00
928 30 60 01
Fax: 928 30 67 75
Tenerife
Avda. de J.M. Guimerá, nº 8
Edf. De Usos Múltiples II, planta 4ª
38071 Santa Cruz de Tenerife
Teléfono: 922 47 65 26
922 47 65 28
922 47 65 00
Fax: 922 47 67 38